عـــاجل

الحشد والاتحادية يقطعان الطريق امام محاولات تسلل داعش جنوب سامراء

طريقة طبخ تمن الجزر على الطريقة العراقية

حجم الخط: Decrease font Enlarge font

شارك هذا الموضوع
0

المقادير

ثلاثة أكواب أرز.(حبة طويلة). نصف كيلو جزر. حبة بصل متوسطة. نصف كيلو لحم. ملعقة ونصف فلفل أسود. ملعقة هيل مطحونة. ملعقة كمون. حبة واحدة لومي. ملح. زيت نباتي. بهارات مشكلة.

طريقة التحضير

أحضري كمية الأرز ويفضل أن تختاري أرز بسمتي وانقعيه في الماء ودعيه جانباً، فالأرز البسمتي هو المناسب لهذه الأكلة فباقي بعض الأنواع لا يليق بهذه الأكلة مثل الأرز الإيطالي والأرز متوسط الحبة والأرز الأمريكي. قطعي الجزر بعد تقشيره إلى مكعبات صغيرة إلى متوسطة الحجم، وقطعي اللحم إلى مكعبات واحرصي على أن يكون اللحم بدون عظم أي في العراق يسمى حبل الظهر. في وعاء الطبخ قطعي البصل إلى مكعبات وأضيفي الزيت وقلبيه على نار متوسطة، ثم أضيفي اللحم والجزر وقلبيه جيداً لا تنسي أن تضيفي أثناء ذلك توابل الهيل والكمون والفلفل الأسود، بعد أن ينضج قليلاً، وأضيفي الماء والملح واللومي والبهارات ودعي مكونات الوعاء حتى تنضج. اغسلي الأرز المنقوع جيداً حتى يكون نظيفاً وأضيفيه على مكونات الوعاء، وحركي المكونات جيداً حتى يدخل الأرز باللحم والجزر، ودعيه ينضج تماماً كما تطبخين الأرز المفلفل.

اترك تعليق

مواضيع ساخنة اخرى

الحشد الشعبي:إنطلاق حملة خدمية واسعة في بوب الشام والمناطق المحاذية لها
الحشد الشعبي:إنطلاق حملة خدمية واسعة في بوب الشام والمناطق المحاذية لها
احمد الاسدي:كل دورة برلمانية جديدة لديها طموح بالتغلب على الدورات السابقة
احمد الاسدي:كل دورة برلمانية جديدة لديها طموح بالتغلب على الدورات السابقة
نواب نينوى ومجلس المحافظة يرحبون بوجود الحشد الشعبي
نواب نينوى ومجلس المحافظة يرحبون بوجود الحشد الشعبي
مكافحة المتفجرات في الحشد تجري عملية مسح لطريق عكاشات القائم لتأمينه
مكافحة المتفجرات في الحشد تجري عملية مسح لطريق عكاشات القائم لتأمينه
الحشد الشعبي يعثر على مقبرة جماعية لمدنيين في الشرقاط
الحشد الشعبي يعثر على مقبرة جماعية لمدنيين في الشرقاط
الحشد الشعبي يفكك قنبلة هائلة شرقي صلاح الدين
الحشد الشعبي يفكك قنبلة هائلة شرقي صلاح الدين
صفوي:لولا دعم إيران لسقط إقليم كردستان العراق بيد داعش
صفوي:لولا دعم إيران لسقط إقليم كردستان العراق بيد داعش
المنتخب الوطني العراقي يعسكر بالنمسا استعدادا لتصفيات المونديال
المنتخب الوطني العراقي يعسكر بالنمسا استعدادا لتصفيات المونديال
الفرق الهندسية للحشد الشعبي تواصل تأمين مطار تلعفر وتطهير القرى القريبة منه
الفرق الهندسية للحشد الشعبي تواصل تأمين مطار تلعفر وتطهير القرى القريبة منه
العبادي مهنئاً بعيد الفطر:مرحلة ما بعد الإرهاب ستكون منطلقا لحياة جديدة
العبادي مهنئاً بعيد الفطر:مرحلة ما بعد الإرهاب ستكون منطلقا لحياة جديدة
وزارة الصحة تكشف تفاصيل جديدة عن وفاة الطفلة “رهف”
وزارة الصحة تكشف تفاصيل جديدة عن وفاة الطفلة “رهف”
شركة ابو ظبي للاستثمار تبيع حصتها في مطار الملكة علياء الأردني
شركة ابو ظبي للاستثمار تبيع حصتها في مطار الملكة علياء الأردني
تعيين العميد نزار وريوش قائداً لشرطة ميسان
تعيين العميد نزار وريوش قائداً لشرطة ميسان
اللواء 43 بالحشد وبالتعاون مع بلدية تلكيف يقومان بتنظيف وتوسيع طريق منطقة السادة بعويزة في سهل نينوى
اللواء 43 بالحشد وبالتعاون مع بلدية تلكيف يقومان بتنظيف وتوسيع طريق منطقة السادة بعويزة في سهل نينوى

مواضيع اخرى

الحشد الشعبي:إنطلاق حملة خدمية واسعة في بوب الشام والمناطق المحاذية لها
الحشد الشعبي:إنطلاق حملة خدمية واسعة في بوب الشام والمناطق المحاذية لها
احمد الاسدي:كل دورة برلمانية جديدة لديها طموح بالتغلب على الدورات السابقة
احمد الاسدي:كل دورة برلمانية جديدة لديها طموح بالتغلب على الدورات السابقة
نواب نينوى ومجلس المحافظة يرحبون بوجود الحشد الشعبي
نواب نينوى ومجلس المحافظة يرحبون بوجود الحشد الشعبي
مكافحة المتفجرات في الحشد تجري عملية مسح لطريق عكاشات القائم لتأمينه
مكافحة المتفجرات في الحشد تجري عملية مسح لطريق عكاشات القائم لتأمينه
الحشد الشعبي يعثر على مقبرة جماعية لمدنيين في الشرقاط
الحشد الشعبي يعثر على مقبرة جماعية لمدنيين في الشرقاط
الحشد الشعبي يفكك قنبلة هائلة شرقي صلاح الدين
الحشد الشعبي يفكك قنبلة هائلة شرقي صلاح الدين
اسعار صرف الدولار مقابل الدينار العراقي ليوم 12-12-2019 الخميس
اسعار صرف الدولار مقابل الدينار العراقي ليوم 12-12-2019 الخميس
الدفاع المدني يكافح حريقا اندلع داخل مخزن في الحرية ببغداد
الدفاع المدني يكافح حريقا اندلع داخل مخزن في الحرية ببغداد
آمر اللواء 22 بالحشد يعلن نتائج عملية تفتيش أمنية في كركوك
آمر اللواء 22 بالحشد يعلن نتائج عملية تفتيش أمنية في كركوك
هل يتزوج جورج وسوف للمرّة الثالثة
هل يتزوج جورج وسوف للمرّة الثالثة
سرايا الدفاع الوطني تقتل الارهابي ابو طلحة الانباري في قصف مدفعي
سرايا الدفاع الوطني تقتل الارهابي ابو طلحة الانباري في قصف مدفعي
قيس الخزعلي:نطالب مجلس الوزراء بانصاف مقاتلي الحشد الشعبي في موازنة 2018
قيس الخزعلي:نطالب مجلس الوزراء بانصاف مقاتلي الحشد الشعبي في موازنة 2018
وزير الاتصالات يلتقي رئيس الاتحاد الدولي للاتصالات  والامين العام للمنظمة العربية للتكنولوجيات
وزير الاتصالات يلتقي رئيس الاتحاد الدولي للاتصالات والامين العام للمنظمة العربية للتكنولوجيات
مزيج من الأطعمة المتنوعة تساعد على خسارة الوزن
مزيج من الأطعمة المتنوعة تساعد على خسارة الوزن
الحكومة الهندية تبتكر تقنية تخصيب للبقرة تحدد جنس مولودها
الحكومة الهندية تبتكر تقنية تخصيب للبقرة تحدد جنس مولودها
جمع من أهالي بابل يؤكدون انهم سيبقون ظهيرا قويا للحشد الشعبي
جمع من أهالي بابل يؤكدون انهم سيبقون ظهيرا قويا للحشد الشعبي
بالتزامن مع زيادة نفوذ طالبان في البلاد.. عدد الجيش الافغاني في تراجع كبير
بالتزامن مع زيادة نفوذ طالبان في البلاد.. عدد الجيش الافغاني في تراجع كبير
خطيب من داعش يطرد المصلين من جامع في الموصل بسبب عدم مبايعتهم للتنظيم
خطيب من داعش يطرد المصلين من جامع في الموصل بسبب عدم مبايعتهم للتنظيم
اندلاع اشتباكات بين القوات الأمنية والمتظاهرين في محيط البرلمان اللبناني
مجلس النواب الأردني يقر مقترحا يمنع استيراد غاز إسرائيل
إصابة 220 شخصاً بالمواجهات بين المحتجين والأمن في بيروت
اشتباكات بين المحتجين والشرطة أمام مجلس النواب اللبناني
الصفدي: الملك تابع الوضع الصحي للسيد السيستاني ويتمنى له الشفاء العاجل
وزير الخارجية الأردني يصل إلى بغداد
وفاة أول حالة مصابة بإنفلونزا الخنازير في مصر
سقوط طائرة عسكرية مصرية في سيناء
وفاة والد الفنان المصري إيهاب توفيق في حريق
نجمة مصرية تتوجه إلى دمشق لتصويرعربية أنا
ما قيمة المجوهرات التي ارتداها رونالدو خلال حفل غلوب سوكر بدبي
على خطى محمد بن راشد نانسي عجرم تغرد بما علمتها الحياة
فيفى عبده تستعرض جمالها عبر إنستجرام ومتابعون ما بتكبريش أبدا
أين صورة هاري وميغان تكهنات بعد خطاب الملكة إليزابيث
الشناوي: نجلاء فتحي تتحمل تكاليف علاجها بنفسها
ملكة بريطانيا تعترف بأنها شهدت سنة مليئة بالعثرات‎
هل يجوز عمل الصدقة الجارية لأكثر من شخص
بالفيديو أصغر ضابطة شرطة بالعالم
هكذا تكشف الشخص الكذاب من وجهه
بالفيديو بعد أن تم اختيارها من بين 4000 فتاة للوصول إلى نهائيات مسابقة ملكة جمال : متسابقةتكشف أنها ذكر
شاهد فتاة إسرائيلية من أصول يمنية نجمة افلام اباحية
شاهد إم و ابنتها يتنافسان على لقب أجمل مؤخرة
بالصور : السورية سالي عبود تتحول إلى نسخة طبق الأصل عن هيفاء وهبي
بالفيديو : 10 معلمات تتمنى لو يدرسوك
WORLD PRESS