عـــاجل

الحشد وقوافل الدعم اللوجستي يعفرون قرى الديوانية

طريقة طبخ تمن الجزر على الطريقة العراقية

حجم الخط: Decrease font Enlarge font

0

المقادير

ثلاثة أكواب أرز.(حبة طويلة). نصف كيلو جزر. حبة بصل متوسطة. نصف كيلو لحم. ملعقة ونصف فلفل أسود. ملعقة هيل مطحونة. ملعقة كمون. حبة واحدة لومي. ملح. زيت نباتي. بهارات مشكلة.

طريقة التحضير

أحضري كمية الأرز ويفضل أن تختاري أرز بسمتي وانقعيه في الماء ودعيه جانباً، فالأرز البسمتي هو المناسب لهذه الأكلة فباقي بعض الأنواع لا يليق بهذه الأكلة مثل الأرز الإيطالي والأرز متوسط الحبة والأرز الأمريكي. قطعي الجزر بعد تقشيره إلى مكعبات صغيرة إلى متوسطة الحجم، وقطعي اللحم إلى مكعبات واحرصي على أن يكون اللحم بدون عظم أي في العراق يسمى حبل الظهر. في وعاء الطبخ قطعي البصل إلى مكعبات وأضيفي الزيت وقلبيه على نار متوسطة، ثم أضيفي اللحم والجزر وقلبيه جيداً لا تنسي أن تضيفي أثناء ذلك توابل الهيل والكمون والفلفل الأسود، بعد أن ينضج قليلاً، وأضيفي الماء والملح واللومي والبهارات ودعي مكونات الوعاء حتى تنضج. اغسلي الأرز المنقوع جيداً حتى يكون نظيفاً وأضيفيه على مكونات الوعاء، وحركي المكونات جيداً حتى يدخل الأرز باللحم والجزر، ودعيه ينضج تماماً كما تطبخين الأرز المفلفل.

مواضيع ساخنة اخرى

الحشد الشعبي:إنطلاق حملة خدمية واسعة في بوب الشام والمناطق المحاذية لها
الحشد الشعبي:إنطلاق حملة خدمية واسعة في بوب الشام والمناطق المحاذية لها
احمد الاسدي:كل دورة برلمانية جديدة لديها طموح بالتغلب على الدورات السابقة
احمد الاسدي:كل دورة برلمانية جديدة لديها طموح بالتغلب على الدورات السابقة
نواب نينوى ومجلس المحافظة يرحبون بوجود الحشد الشعبي
نواب نينوى ومجلس المحافظة يرحبون بوجود الحشد الشعبي
مكافحة المتفجرات في الحشد تجري عملية مسح لطريق عكاشات القائم لتأمينه
مكافحة المتفجرات في الحشد تجري عملية مسح لطريق عكاشات القائم لتأمينه
الحشد الشعبي يعثر على مقبرة جماعية لمدنيين في الشرقاط
الحشد الشعبي يعثر على مقبرة جماعية لمدنيين في الشرقاط
الحشد الشعبي يفكك قنبلة هائلة شرقي صلاح الدين
الحشد الشعبي يفكك قنبلة هائلة شرقي صلاح الدين
الحشدالشعبي يصد هجوماً لداعش على منطقة الكيلو 160 في الرطبة
الحشدالشعبي يصد هجوماً لداعش على منطقة الكيلو 160 في الرطبة
المقاومة تسيطر على وديان كميل وحمودي ومكعبة الفرن وشعبات النحلة و ضليل البراك بجرود عرسال
المقاومة تسيطر على وديان كميل وحمودي ومكعبة الفرن وشعبات النحلة و ضليل البراك بجرود عرسال
السوداني يلتقي وفد صحفيي المملكة السعودية بحضور رئيس اتحاد الصحفيين العرب مؤيد اللامي وبحث معهم الخطوات العملية لتشجيع الاستثمار والتعاون بين البلدين
السوداني يلتقي وفد صحفيي المملكة السعودية بحضور رئيس اتحاد الصحفيين العرب مؤيد اللامي وبحث معهم الخطوات العملية لتشجيع الاستثمار والتعاون بين البلدين
العبادي يزور مقر قيادة عمليات قادمون يا نينوى
العبادي يزور مقر قيادة عمليات قادمون يا نينوى
مجلس البصرة: المحافظة منكوبة لعدم توفر المياه الصالحة للبشر والنبات والحيوان
مجلس البصرة: المحافظة منكوبة لعدم توفر المياه الصالحة للبشر والنبات والحيوان
بالصور نجمات سوريات لا تعرفوا انهن تزوجن أكثر من مرة
بالصور نجمات سوريات لا تعرفوا انهن تزوجن أكثر من مرة
<?php the_title(); ?>
استرداد اكثر من 628 مليار دينار لخزينة الدولة العراقيه
المرور تعلن جدول المركبات الخصوصي المشمولة بتثبيت اللوحات في 13 محافظة
المرور تعلن جدول المركبات الخصوصي المشمولة بتثبيت اللوحات في 13 محافظة

مواضيع اخرى

الحشد الشعبي:إنطلاق حملة خدمية واسعة في بوب الشام والمناطق المحاذية لها
الحشد الشعبي:إنطلاق حملة خدمية واسعة في بوب الشام والمناطق المحاذية لها
احمد الاسدي:كل دورة برلمانية جديدة لديها طموح بالتغلب على الدورات السابقة
احمد الاسدي:كل دورة برلمانية جديدة لديها طموح بالتغلب على الدورات السابقة
نواب نينوى ومجلس المحافظة يرحبون بوجود الحشد الشعبي
نواب نينوى ومجلس المحافظة يرحبون بوجود الحشد الشعبي
مكافحة المتفجرات في الحشد تجري عملية مسح لطريق عكاشات القائم لتأمينه
مكافحة المتفجرات في الحشد تجري عملية مسح لطريق عكاشات القائم لتأمينه
الحشد الشعبي يعثر على مقبرة جماعية لمدنيين في الشرقاط
الحشد الشعبي يعثر على مقبرة جماعية لمدنيين في الشرقاط
الحشد الشعبي يفكك قنبلة هائلة شرقي صلاح الدين
الحشد الشعبي يفكك قنبلة هائلة شرقي صلاح الدين
سفينة شحن تصطدم بقصر أثري على مضيق البوسفور
سفينة شحن تصطدم بقصر أثري على مضيق البوسفور
إستقالة مستشار الرئيس الامريكي للأمن القومي بعد مراوغة ترامب من أجل روسيا
إستقالة مستشار الرئيس الامريكي للأمن القومي بعد مراوغة ترامب من أجل روسيا
ديالى:القبض على مهرب مخدرات قادماً من اربيل
ديالى:القبض على مهرب مخدرات قادماً من اربيل
امريكا:مقتل وإصابة 257 شخصاً وتدمير 7 الآف منزل في كاليفورنيا
امريكا:مقتل وإصابة 257 شخصاً وتدمير 7 الآف منزل في كاليفورنيا
عبطان يكريم المتفوقين في العمل التطوعي بمنتديات وزارة الشباب
عبطان يكريم المتفوقين في العمل التطوعي بمنتديات وزارة الشباب
الحشد الشعبي يعلن عن تأمين البئر الثالث من حقل عكاز الغازي جنوب القائم
الحشد الشعبي يعلن عن تأمين البئر الثالث من حقل عكاز الغازي جنوب القائم
مفتي السعودية عبدالعزيز ال الشيخ:الإيرانيون ليسوا مسلمين
مفتي السعودية عبدالعزيز ال الشيخ:الإيرانيون ليسوا مسلمين
الجمارك:ضبط كاميرات مراقبة مخالفة في جمرك مطار بغداد وإعادة مواد بناء فاشلة بالفحص في الشيب
الجمارك:ضبط كاميرات مراقبة مخالفة في جمرك مطار بغداد وإعادة مواد بناء فاشلة بالفحص في الشيب
سلمى حايك تصدم معجبيها دون مكياج
سلمى حايك تصدم معجبيها دون مكياج
<?php the_title(); ?>
النزاهة النيابية تكشف جمع التواقيع اللازمة لأستجواب وزير النقل
مصرف الرافدين: صرف دفعة جديدة من السلف لأكثر من 450 متقاعداً
مصرف الرافدين: صرف دفعة جديدة من السلف لأكثر من 450 متقاعداً
عمليات الانبار تستولي على كدس للعتاد وتحرق 36 جليكان سي 4 شمالي الرمادي
عمليات الانبار تستولي على كدس للعتاد وتحرق 36 جليكان سي 4 شمالي الرمادي
هزة ارضية بقوة 4,6 درجة تضرب مدينة العقبة الاردنية
فتاة كويتية تخرق حظر التجول وتطعن رجل أمن
الأردن يفرض حظر التجوال الكامل لمدة 24 ساعة
الكويت تؤيد عقد اجتماع لأوبك+ وتستأنف التصدير من المنطقة المقسومة مع السعودية
وفاة طبيب مصري مقيم في الولايات المتحدة بفيروس كورونا
وفاة طبيب مصري مصاب بكورونا
وفاة مذيعة مغربية بعد إصابتها بفيروس كورونا
تسجيل أول حالة وفاة بفيروس كورونا لامرأة في الأردن
كارمن لبّس تكشف عن عمرها الحقيقي في عيد ميلادها
نجوى كرم عن “كورونا”: لدينا قمامة في لبنان تكفي لقتل أي بكتيريا قادمة من الخارج
محمد الفارس يدخل السينما المصرية
روان بن حسين تنجب طفلتها الأولى وتنشر صورتها
رويدا عطية تكشف عن جديدها 2020
حسين الجسمي ينقذ المطربة أحلام من موقف محرج أمام الآلاف
أدهم نابلسي يطرح فيديو كليب أغنية “بتعرف شعور”
روبي لمنى زكي: أنت فتاة أحلامي
هل يجوز عمل الصدقة الجارية لأكثر من شخص
بالفيديو أصغر ضابطة شرطة بالعالم
هكذا تكشف الشخص الكذاب من وجهه
بالفيديو بعد أن تم اختيارها من بين 4000 فتاة للوصول إلى نهائيات مسابقة ملكة جمال : متسابقةتكشف أنها ذكر
شاهد فتاة إسرائيلية من أصول يمنية نجمة افلام اباحية
شاهد إم و ابنتها يتنافسان على لقب أجمل مؤخرة
بالصور : السورية سالي عبود تتحول إلى نسخة طبق الأصل عن هيفاء وهبي
بالفيديو : 10 معلمات تتمنى لو يدرسوك
WORLD PRESS