عـــاجل

مديرية التربية والتعليم في الحشد تدعو منتسبي الهيئة الراغبين بأداء الامتحانات الخارجية الى التوجه لمديريات وزارة التربية

إظهار عدد السعرات الحرارية على الأطعمة تأثير محدود ومؤقت

حجم الخط: Decrease font Enlarge font

شارك هذا الموضوع
0

أظهرت دراسة نشرت نتائجها ، أن وضع عدد السعرات الحرارية على المأكولات في مطاعم الوجبات السريعة يؤدي إلى تراجع بسيط وقصير المدى في معدل السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها في الولايات المتحدة.

وقد جمع باحثون الذين نشرت نتائج دراستهم في مجلة “بي أم جي” العلمية البريطانية، بيانات تناولت 50 مليون وجبة جرى شراؤها في 104 مطاعم تابعة لثلاث شبكات للوجبات السريعة في ولايات لويزيانا وتكساس وميسيسيبي بين 2015 و2018.

وخلال السنة الأخيرة من فترة الدراسة، كانت قوائم الطعام تضم ملصقات تظهر عدد السعرات الحرارية في الوجبات.

وفي الأشهر التي تلت إضافة هذه الملصقات، اشترى الزبائن في المعدل أطعمة تحوي 60 سعرة حرارية أقل مقارنة بتلك التي كانوا يبتاعونها قبل إظهار عدد السعرات الحرارية. وتبيّن خصوصا أن 40  من هذه السعرات الحرارية الـ60 كان مصدرها أطباق جانبية بما يشمل الحلويات.

لكن بعد عام، تراجع معدل السعرات الحرارية التي يتم تناولها خلال وجبة الطعام الواحدة إلى 23 سعرة حرارية أقل فقط مقارنة بما قبل إظهار عدد هذه السعرات على الأطعمة.

وعللت الدراسة هذا المنحى مشيرة إلى أن “الزبائن ربما تفاعلوا في بادئ الأمر مع ملصقات السعرات الحرارية بوصفها خطوة جديدة لكنهم ما عادوا يلاحظون وجودها مع مرور الوقت”.

وثمة احتمالان آخران وهما أن الزبائن قرروا شراء مأكولات صحية أكثر بعدد السعرات الحرارية نفسه، أم أن المطاعم بدأت تكييف وصفاتها لتضم كميات أقل من السعرات الحرارية.

غير أن الدراسة لم تتعمق في البحث في أي من هذه الفرضيات المحتملة، على ما أكد جوشوا بيتيمار وهو أحد معدي هذا البحث لوكالة فرانس برس.

وقالت أميليا لايك وهي متخصصة في مجال التغذية وأستاذة صحة عامة في جامعة تيسايد “هذا الأمر يظهر لنا أن عرض عدد السعرات الحرارية على الأطعمة ليس وحده الحل”.

وأشارت إلى أن: “البدانة وضع معقد وتحتاج معالجته إلى مقاربة متعددة الجوانب”.

اترك تعليق

مواضيع اخرى

الحشد الشعبي:إنطلاق حملة خدمية واسعة في بوب الشام والمناطق المحاذية لها
الحشد الشعبي:إنطلاق حملة خدمية واسعة في بوب الشام والمناطق المحاذية لها
احمد الاسدي:كل دورة برلمانية جديدة لديها طموح بالتغلب على الدورات السابقة
احمد الاسدي:كل دورة برلمانية جديدة لديها طموح بالتغلب على الدورات السابقة
نواب نينوى ومجلس المحافظة يرحبون بوجود الحشد الشعبي
نواب نينوى ومجلس المحافظة يرحبون بوجود الحشد الشعبي
مكافحة المتفجرات في الحشد تجري عملية مسح لطريق عكاشات القائم لتأمينه
مكافحة المتفجرات في الحشد تجري عملية مسح لطريق عكاشات القائم لتأمينه
الحشد الشعبي يعثر على مقبرة جماعية لمدنيين في الشرقاط
الحشد الشعبي يعثر على مقبرة جماعية لمدنيين في الشرقاط
الحشد الشعبي يفكك قنبلة هائلة شرقي صلاح الدين
الحشد الشعبي يفكك قنبلة هائلة شرقي صلاح الدين
ابو ضياء الصغير يحضر للمهرجان التأبيني بمناسبة الذكرى السنوية لشهادة الشهيد السيد محمد محمد صادق الصدر
ابو ضياء الصغير يحضر للمهرجان التأبيني بمناسبة الذكرى السنوية لشهادة الشهيد السيد محمد محمد صادق الصدر
ضبط صهاريج محملة بمنتوجات نفطية مهربة في ديالى
ضبط صهاريج محملة بمنتوجات نفطية مهربة في ديالى
الامم المتحدة تشدد على ضرورة محاسبة السعودية
الامم المتحدة تشدد على ضرورة محاسبة السعودية
<?php the_title(); ?>
تطهير منطقه الحي العصري والمستشفى وسط بيجي
الحشد الشعبي يوزع النفط الابيض بين مواطني البعاج
الحشد الشعبي يوزع النفط الابيض بين مواطني البعاج
الشرطة المحلية تفكك سيارة مفخخة وسط المقدادية
الشرطة المحلية تفكك سيارة مفخخة وسط المقدادية
<?php the_title(); ?>
سليم الجبوري وعدد من النواب يصلون الى قاعدة عين الاسد بالانبار
العبادي مهنئاً بعيد الفطر:مرحلة ما بعد الإرهاب ستكون منطلقا لحياة جديدة
العبادي مهنئاً بعيد الفطر:مرحلة ما بعد الإرهاب ستكون منطلقا لحياة جديدة
<?php the_title(); ?>
مقتل والي جنوب الموصل وقاضي القيارة بداعش الارهابي
الحشد الشعبي والقوات الامنية يستمران بتطهير قرى شمال الحويجة تمهيداً لإعادة النازحين اليها
الحشد الشعبي والقوات الامنية يستمران بتطهير قرى شمال الحويجة تمهيداً لإعادة النازحين اليها
ممثل المرجعية يستقبل الحاج هادي العامري للتباحث في تأمين الحشد الزيارة الاربعينية
ممثل المرجعية يستقبل الحاج هادي العامري للتباحث في تأمين الحشد الزيارة الاربعينية
الحشد الشعبي و القوات الامنية يحبطون “غزوة ارهابية” لداعش على الحدود السورية
الحشد الشعبي و القوات الامنية يحبطون “غزوة ارهابية” لداعش على الحدود السورية
محتجو لبنان يواصلون قطع الطرقات الرئيسة
إستقالة الحكومة الكويتية
الرئيس اللبناني:الثقة مفقودة بين الشعب والحكومة ولابد من استبدالها
متظاهرو لبنان يقطعون طرقا رئيسية للضغط على حكومتهم
إضراب جزئي لعمال الطيران المدني في الكويت
شاب مصري ينهي حياته و يشنق نفسه في بث مباشر على “فيسبوك”
أمطار غزيرة في الإمارات والسلطات تعطل المدارس
السودان تنفي إرسال 1000 جندي إلى ليبيا
في عيد ميلادها لماذا قررت منى عبد الغني ارتداء الحجاب
رحيل المخرج والكاتب المسرحي السوري محمد قارصلي
روايات عن هيثم زكي تكشف سبب لجوئه للرياضة ونيته اعتزال الفن
ميجان تقلد الأميرة ديانا في ملابسها خلال إحيائها ذكرى الحرب العالمية
فجر السعيد تروي تفاصيل مثيرة عن وضعها الصحي وعمليتها الجراحية الأخيرة
فنانون يعيدون نشر صور وفيديوهات تدمع لها العيون للراحل هيثم زكي مع والديه
أنجلينا جولي تصطحب أبناءها لتصوير فيلمها الجديد The Eternals
ماذا طلب هيثم أحمد زكي من وكيل أعماله قبل ساعات من وفاته
هل يجوز عمل الصدقة الجارية لأكثر من شخص
بالفيديو أصغر ضابطة شرطة بالعالم
هكذا تكشف الشخص الكذاب من وجهه
بالفيديو بعد أن تم اختيارها من بين 4000 فتاة للوصول إلى نهائيات مسابقة ملكة جمال : متسابقةتكشف أنها ذكر
شاهد فتاة إسرائيلية من أصول يمنية نجمة افلام اباحية
شاهد إم و ابنتها يتنافسان على لقب أجمل مؤخرة
بالصور : السورية سالي عبود تتحول إلى نسخة طبق الأصل عن هيفاء وهبي
بالفيديو : 10 معلمات تتمنى لو يدرسوك
WORLD PRESS